Ingrédients :
- 1/2 litre de glace à la vanille
- 8 demi-pêches au sirop
- 8 cuillerées à soupe de coulis de framboises
- Quelques amandes effilées
Préparation de la recette :
- A l’aide d’un portionneur à glace, formez 8 boules de glace à la vanille et conservez-les dans le congélateur.
- Coupez les demi-pêches en lamelles, en gardant leur forme.
- Déposez les boules de glace et les demi-pêches dans 4 coupes de glace.
- Nappez-les de coulis de framboises.
- Décorez avec les amandes, et servez de suite.