Ingrédients :
- 35 cl de lait
- 100 g de sucre
- 1 c.a.s de lait en poudre
- 1 c.a.s de café soluble
Préparation de la recette :
- Verser le lait dans une casserole, puis le porter à ébullition.
- Ajouter alors le sucre semoule, le lait en poudre et le café soluble en mélangeant vivement à l’aide
- d’un fouet.
- Verser cette préparation dans un bol.
- Mettre au réfrigérateur jusqu’à complet refroidissement.
- Faire ensuite glacer en sorbetière, puis réservez au congélateur.
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