Glaces, crèmes glacées, sorbets, gélatos, esquimaux glacés, popsicles

Recette crème glacée au café

Ingrédients :

  • 20 cl de crème fraîche
  • 1 tasse de café
  • 1 sachet de sucre vanille
  • 100 grammes de sucre
  • 1 pincée de sel

Préparation de la recette :

  • Battre la crème fraîche en chantilly avec le sucre et le sucre vanillé.
  • Mélanger le café et une pincée de sel.
  • Puis mettre dans une sorbetière.
  • Turbiner

 

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