Ingrédients :
- 200 g de chocolat
- 80 g de cacao
- 50 cl d'eau
- 120 g de sucre
Préparation de la recette :
- Faites chauffer l’eau et le sucre pour obtenir un sirop
- Versez le sirop sur le cacao et mélangez
- Ajouter le chocolat et mélangez (normalement il doit fondre complêtement)
- Passez le jus
- Laissez refroidir
- Turbinez
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