Ingrédients :
- 1 c.a.s de zeste d'orange sanguine
- 150 g de sucre
- 75 cl de jus d'orange sanguines
- 5 cl de jus de citron
Préparation de la recette :
- Écraser le zeste d’orange dans une cuillerée à café de sucre pour qu’il dégage tout son arôme.
- Verser le reste de sucre dans le jus d’orange.
- Lorsque le sucre a fondu, ajouter le zeste d’orange et le jus de citron.
- Mettre 1 à 2 heures au réfrigérateur.
- Verser le mélange dans une sorbetière et procéder selon le mode d’emploi.