Recette du popsicle aux pétales de roses

Préparation de la recette :

• Dans un grand bol, mélanger le jus de raisin, le prosecco, l’eau de rose et le jus de citron.
• Avec le mélange, remplir les moules au tiers.
• Ajouter deux ou trois pétales de rose dans chaque moule et congeler jusqu’à ce que le tout soit ferme, environ 30 minutes.
• Remplir les moules aux deux tiers et ajouter deux ou trois pétales de rose dans chaque moule.
• Insérer les bâtonnets.
• Congeler jusqu’à ce que le tout soit ferme, environ 30 minutes.
• Remplir les moules à ras bord avec le reste du mélange de prosecco et ajouter deux ou troispétales de rose dans chaque moule.
• Congeler jusqu’à ce que le tout soit ferme, au moins 8 heures ou jusqu’à 1 semaine.
• Démouler les popsicles en faisant couler de l’eau chaude sur l’extérieur des moules pendant quelques secondes avant de retirer doucement les bâtons.