Recettes de crèmes glacées
Confection de desserts glacées à base de crème et de lait
Cette crème glacée aux pralines s'accompagnera à merveille de pêches ou d'ananas en tranches, ou encore de fraises. Continuer la lecture
Recette de la crème glacée au chocolat noir pour un parfum intense du chocolat. Continuer la lecture
Délice glacé provenant de Florence en Italie, le Gianduia est une crème glacée à base de chocolat, de noisette avec un soupçon de café. Continuer la lecture
Recette de crème glacée au caramel avec du caramel, du sucre et de la crème. Continuer la lecture
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Recette de la coupe glacée Magnificat1 boule de sorbet ananas 1 boule de glace banane 50 g de sucre semoule 4 c.a.s de ...
Recette du Sorbet pêche-abricot à l'orgeat400 g de pêches 250 g d'abricots 8 c.a.s d'eau 130 g de sucre 50 g de sirop d'orgeat le ...
Recette de la Glace sans oeufs au café35 cl de lait 100 g de sucre 1 c.a.s de lait en poudre 1 c.a.s de café ...
Recette Mousse glacée au chocolat250 g de sucre 8 cl d'eau 1 c.a.c. de glucose 4 blancs d'oeufs 250 g de chocolat amer 12 ...
- Recette crème glacée Gianduia
60 gr de noisettes 50 cl de lait entier 130 g de sucre 65 g de cacao en ...