Citron
Ce sont les petits grains croustillants du kiwi qui donnent à cette glace son originalité. Sorbet agréable à déguster pour finir un repas un peu riche. Continuer la lecture
Servie dans un demi-melon, cette purée de fruits glacée compose une belle présentation. Continuer la lecture
Cette glace au citron très rafraîchissante peut être présentée dans un demi-citron creusé. Continuer la lecture
Cette recette de coupe glacée aurait été créée à Paris à l'occasion de la première de l'opérette La Belle Hélène de Jacques Offenbach, le 17 décembre 1864. Continuer la lecture
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