Crème
Choisir des poires bien juteuses et sucrées, telles que des Williams. Ce sorbet est idéal pour clore un repas à base de canard rôti, de filet de porc ou de saucisses grillées. Continuer la lecture
Cette recette de coupe glacée aurait été créée à Paris à l'occasion de la première de l'opérette La Belle Hélène de Jacques Offenbach, le 17 décembre 1864. Continuer la lecture
Recette de la coupe glacée Banana Split à l'ancienne, avec une véritable sauce au fudge. Continuer la lecture
Recette de crème glacée au caramel avec du caramel, du sucre et de la crème. Continuer la lecture
A la une !
Recette du popsicle yaourt et petits fruits rouges150 g de cassis congelés 4 c. à café de sucre 250 ml de yogourt à la ...
Recette du popsicle aux fraises et à la crème225 g de fraises équeutées + 6 fraises coupées en tranches fines. 125 ml de crème ...
Recette du popsicle au maïs sucré500 ml de lait entier 70 g de sucre 550 g de grains de maïs jaune décongelé ou ...
Recette du Sorbet abricot1 kg d'abricots frais et bien murs 50 cl d'eau 325 g de sucre 100 g de miel le ...
Recette Granité noix de coco500 ml de lait de coco 5 cl de Malibu 40 g de sucre