Lait
Délice glacé provenant de Florence en Italie, le Gianduia est une crème glacée à base de chocolat, de noisette avec un soupçon de café. Continuer la lecture
Cette recette de coupe glacée aurait été créée à Paris à l'occasion de la première de l'opérette La Belle Hélène de Jacques Offenbach, le 17 décembre 1864. Continuer la lecture
Recette de la véritable sauce au fudge avec du chocolat et du lait pour topping de coupe glacée. Continuer la lecture
Recette de la Crème glacée au parfum rhum-raisin Continuer la lecture
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Recette de la coupe glacée Japon2 boules de glace au thé 2 boules de sorbet ananas Crème chantilly Grains de thé
Recette du popsicle au maïs sucré500 ml de lait entier 70 g de sucre 550 g de grains de maïs jaune décongelé ou ...
Recette coupe glacée au melon1 melon mûr à point 2 fines tranches de pain d'épices 1 boule de sorbet melon 1 cuillerée à ...
Recette Mousse glacée passion-mangue1 mangue bien mûre et sucrée 1 fruit de la passion 1 pot de gelée d'abricot ou ...
Recette du Granité 3 saveurs4 oranges 2 carottes 1 banane 20 cl d'eau 2 c.a.s de sucre